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LE CREUSET 圓鐵鍋 18cm

$9,200
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LE CREUSET鑄鐵烤盤以100%純生鐵製造,表層噴塗雙層琺瑯材料,質地堅硬、沈穩厚實,擁有極好的聚熱及導熱特性。
LE CREUSET全系列烤盤均經過特殊設計,整體厚度均勻一致,在加熱時溫度能夠由單點完整擴散到全部鍋體,傳熱均勻、受熱快,故而僅須使用中小火,便能烹調出一鍋美味食物,有效節省能源兼具環保效益。

此外,因鑄鐵的絕佳保溫特性,除了烹調效果方便迅速外,同時能長時間維持食物溫度。亮麗鮮豔的外觀造型,即使直接盛裝食物上桌,也十分優雅美觀。

本鍋具適用於瓦斯爐、電爐、電磁爐、鹵素爐、電陶爐及焗爐等(微波爐除外),還可直接置於烤箱中使用,不論用於煎烤令人垂涎的牛排,料理雞肉和蝦、皆能創造出燒烤的鮮美滋味!

產地 材質 直徑 容量 重量 適用對象 份量(人)
法國 鑄鐵外覆琺瑯 18cm 1.8 L 2.55 kg 瓦斯爐/電磁爐/烤箱 1~2

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